草本萃取工艺科普,温和提取锁住食材原生营养

山东庆葆堂生物药业有限公司位于京杭大运河之畔、曾子故里、麒麟诞生地-济宁嘉祥,南邻机场路,北靠高铁高速,交通便利,是一家集科研、生产、销售于一体的健康产业公司…    山东庆葆堂建设面积约6万余平方米,建设高标准净化生产车间、省级标准实验室,现拥有片剂、粉剂、颗粒、软胶囊、泡腾片、口服液、配制酒、丸剂及化妆品膏、霜、乳、液、面膜、消、械等国际先进自动化生产线18条,经GMP、HACCP 、ISO9001及美国FDA等生产质量体系认证,主营特医、特膳、药食同源、新资源、运动员、孕婴、保健食品、中成药、口服
 很多人好奇,膳食产品中的草本营养如何完整保留?核心在于萃取工艺,我们工厂摒弃传统高温熬煮,采用低温水提、醇提双重温和萃取技术,更好留存食材本身营养物质。
高温熬煮容易破坏食材中活性营养成分,还会加重苦涩口感,而低温萃取在温和温度下分离食材有效物质,再通过低温浓缩去除多余水分,不破坏原生营养基底,成品口感更柔和。
不同食材匹配专属萃取方案:根茎类山药、黄精采用长时间低温水提;花果类玫瑰、桑葚采用短时醇提锁香;动物食材阿胶采用隔水慢融工艺,最大程度保留食材原有风味与营养。萃取完成后过滤杂质,去除食材粗纤维,成品细腻易吸收,冲泡、直接食用都合适。
整套萃取设备全自动化封闭式运作,全程隔绝外界杂质,十万级车间环境保障萃取过程洁净无污染。萃取原液统一储存于无菌密封储罐,当日完成灌装加工,避免原液长时间存放营养流失。
依托优质萃取工艺,我们研发的复合饮品、膏滋类产品,无需添加大量调味剂掩盖苦涩,依靠食材本身风味调和口感。工厂向商家开放工艺参观预约,可实地查看萃取生产线。优质工艺是好产品的内核,我们持续优化萃取技术,打造营养保留度更高的天然膳食产品。
原文链接:http://www.soii.com.cn/news/80077.html,转载和复制请保留此链接。
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